Sydney Platypus

「意外性」 それが私たちの共通点。 オーストラリアにしか生息しない、滅多に顔を出すことのないシャイで世にも珍しい生き物、 そんなカモノハシになんだか親近感を覚えるんです。 皆がそれぞれにブログで発信するのもいいけれど、たまにはこんな孤独な共同作業もいい。 各分野のエキスパートが独自のカラーで語るシドニー。 いつか行ったシドニーではなく、 いつか行きたいシドニーでもない、カモノハシの視点で見たシドニーを垣間見てみませんか。

◆SYDNEY PLATYPUS BLOG◆

Month: 2021年2月

秘密会合に潜入した

ある夏の終りの晩だった。 わたしはチャイナタウンの中にある、ある古びた建物の門をくぐった。 いつものように、周りのレストランからブレンドされた、様々な国籍の料理の匂いが空中に漂っている。 中庭にあるエレベーターを呼び、2 […]

海のある生活

こんばんは! 今度こそは毎週書くと言ってしっかりと1週間休み、これからも隔週投稿になるのではないか?と思っていますりょうじです。 前回でワインの事を少し書いてしばらくはワインの事を書くような感じだったのですが、今日はいき […]

私たちはカゴの中の虫です

ただいま〜〜〜!!   もう忘れられていることだろう。 私がこのSydney Platypusのメンバーだということを…。 しかも、このブログの言い出しっぺは何を隠そうこの ワ・タ・シ…。   &nb […]

とみんご的アーシング

どんなに忙しくても、 疲れてレイジーで何にもしたくない気分でも、 雨が降っても炎天下でも、、、 自然は常にマイペースで進んでゆく~ ま・・・ それがアメイジングなところではありますが、 それにしても、うかうかしてたら あ […]

どうでもいいはなし ここさいきんのきもち

 前回のひで蔵さんに引き続き、僕も『どうでもいいはなし』をしようと思います。   ちなみにひで蔵さんの話はとても面白かった。 夢の話でも、あれだけ現実味のある夢はすごいなと思う反面、「見たくないな」とも思ったけ […]

昨晩、仕事の夢を見た

こんにちは、夜勤した直後に走りに行って来ました、ひで蔵です。 ♠       ♥ 昨晩、仕事の夢を見た(あ、いちおう確認しておくと、寝るときに見るほうの夢です)。   ところで、仕事 […]

幸せの瞬間

先日1年以上ぶりにお出かけくださった常連のお客様♪ COVIDの影響でずーっと 近所エリアにおこもりされていたそう。 こういうお客様、意外と多いんですよ。 最近になってようやく 「1年ぶりにシティに出てきた~!」 という […]

不健康で危険な調理法No1

さてさて、僕はFood系担当ですが、最近Food以外のことばかり書いていたので、たまにはちゃんと料理のことも書こうと思います。 といっても、軽―く短くいきます。そして書き終わったら結局方向性は若干違う方向にいきましたが、、、

ワインって難しいですか?

こんにちは! 毎週欠かさずアップすると言っていきなり2回目をさぼりましたRyojiです。 ここからは欠かさずアップしていきたいと思います。 前回のブログに自己紹介として書いたように僕はワインの事を仕事にしています。 ワイ […]

まさかの迷宮入りかよぅっっ!?

少し前のこと。 いつもご愛顧いただくお得意様と、 当店が17周年になるという話をしていました。 そうなんですよ~ 18年目に突入しちゃったんですね(O_O) 「いつで17周年なんですか?」と聞かれたので 「1月24日です […]

わたくしの自炊生活

こんにちは、ひで蔵です。   なにか食べ物のことを書かないといけない週らしい(?)ので、続けます。 さて、去年からのパンデミックワールド…ワタシも色々ありましたよ、これが(リストラとか)。 っていうか、2020 […]

今回は勝手にバトン大作戦!

よ~し! 今回は勝手にバトン作戦! はりぃさんの「自分の身体は大事にしよう」 バトンを 勝手に受け取ってみましょうかっ♪ これね、ちょ~うど、結構私の最近のテーマでもありました。 さすがご縁があってここに集まった仲間。 […]

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