2021年! 公開日:2021年1月2日 AustraliaHospitalityHotel ま、やはりここは新年ネタを書かないとマズいよね。 皆さんの年越しはどうでしたか? …私は、仕事してました。ホテルマンなので、運良く休みになった年以外はたいてい大晦日も元日も仕事してますね~。 […] 続きを読む
The Night Owl, also known as The Graveyard Shift Worker 公開日:2020年12月12日 EssayHospitalityHotel Sydney, 10pm. I shaved, set my hair, dressed nice and sharp, walked out from my apartment. …to work. Itª […] 続きを読む
夜勤生活者ノ憂鬱ナル日常 公開日:2020年11月14日 AustraliaHospitalityHotel 午後10時。 わたしは髭を剃り、髪を整え、スーツに袖を通し、夜の街へ足を踏み出す。 …出勤の時間だ。 こんにちは、こんばんは。ゾンビの気持ちがわかるようになってきた今日このごろのひで蔵です。 […] 続きを読む
アーリーチェックインって? 公開日:2020年11月7日 HospitalityHotelTravel “Guaranteed check-in time is 3pm” ホテルのフロントで働いている人ならば、一日に何回も使うこの言葉。 とみんごさん、前回の投稿でネタ提供ありがとう […] 続きを読む
夜勤はつらいぜ 公開日:2020年10月17日 HospitalityHotel どうも、ひで蔵です。 今週はずっとキャンベラに行っておりました。 今度勤めるホテルのオープンが遅れているので、キャンベラにある同系列のホテルでトレーニングをしていたんですが… 今回の一番の課題は、夜勤シフト!   […] 続きを読む
波乱万丈の一週間でした。 公開日:2020年10月10日 AustraliaHospitalityHotel こんにちは、ひで蔵です。 あらっ!もう土曜日じゃないですか? 普段は、几帳面な小学生が夏休みの宿題に取り組むように、週の前半に下書きを書いて準備しているのですが、今週は当日のお昼、まっさらな状態でパタパタと […] 続きを読む
コンシェルジュ vs. ゲスト:レストラン 公開日:2020年9月12日 EssayHospitalityHotel おはようございます、ひで蔵です。 そろそろ仕事ネタを書かないとなあ~。 あれ?オレ、何をして日々の糧を得ていたんだっけ…? ああそうだった、某ホテルでコンシェルジュやっているんだ…。 現在絶賛 […] 続きを読む
ひで蔵って誰やねん(自己紹介) 公開日:2020年8月15日 EssayHotelRunning あらかじめ白状しますが、以下の文章はすでに別のブログで書いた同じテーマのものを基にして、それに若干加筆修正を施しています。手抜きと言われたらそれまでですが…。 自己紹介ですか!と言っても、いまさら、ねえ…。半世紀生きて来 […] 続きを読む